MÅNDAG

Fransk löksoppa

Surdeg/gruyere

Kåldolmar

Potatis/lingon/brysselkål

TISDAG

Fläsk

Raggmunk/lingon/smör

Inkokt lax

Primör/hollandaise

ONSDAG

Grissida

Rödkål/potatis/friterad surkål

Fiskgratäng

Skaldjur/duchess/fänkål

TORSDAG

Karré

Blomkål/potatis/hasselnöt/tryffel

Färserad flundra

Lök/brynt smör/potatis/bakad äggula

FREDAG

Wallenbergare

Nötat smör/puré/ärtor

Kolja

Sandefjord/potatis/primör


Dagens kött och fisk 120 kr

Dagens vegetariska 120 kr

Veckans vegetariska utspelar sig på pumpa. Fråga personalen hur rätten ser ut för dagen.

I lunchen ingår dagens amuse soppa, dagens sallad, bröd, kaffe och kaka

Lunch serveras mellan kl 11.30-14.30